Ischoklad gjord på mörk choklad och den hälsosamma kokosoljan har jag tänkt göra i evigheter nu. Kall ischoklad – som ett nyttigare godis – känns som en självklarhet i den här värmen, även om just ischoklad räknas som ett typiskt julgodis. Dessa äter jag med gott samvete alla dagar i veckan!
Receptet knyckte jag härifrån.
Ischoklad med kokos
Gotte på bara två ingredienser som smälter i munnen. Välj kokosolja och choklad av hög kvalitet för godast smak.
ca 20 st
100 g 70 % mörk choklad av hög kvalitet
0,5 dl flytande kokosolja med smak
ev riven kokos eller kokoschips till garnering
Gör så här:
Värm kokosoljan och häll den över finhackad choklad. Rör tills chokladen smält. Häll upp i små ischokladformar och ställ i kylen att stelna. Garnera ev med kokos precis innan de sätter sig. Förvara i kylen.
Postat i:Bakverk & dessert, Choklad, Godis, Nyttigt/Hälsosamt, Recept
